Выбираем свадебный торт

Существует огромное количество разных свадебных тортов, поэтому не всегда легко определиться с его выбором. Сначала определитесь, где и у кого вы купите свадебный торт. Затем выберите вкус, цвет и дизайн десерта. Подумайте о количестве ярусов, а также о колоннах.

Размер порции

Во-первых, определитесь с количеством гостей на свадьбе. Лучше всего предложить каждому небольшой и тонкий кусочек торта, которым можно насладиться с кофе. Десертная порция, которая по длине равна одному пальцу, будет идеальным вариантом для гостя.

Вкус

На сегодняшний день можно выбрать любой бисквит и начинку. Кондитер может предложить новые и творческие комбинации, все зависит от ваших пожеланий.
 Для начала рассмотрите сезон, в который попадает ваше мероприятие. Для летней свадьбы отличным выбором будет цитрусовая начинка, например, вкус лимона, лайма или маракуйи.
 Для более холодных месяцев подойдет более насыщенный вкус, такой как шоколадный, кофейный или даже морковный.
 Поиграйте с вариантами. Если ваша пара любит все необычное, подумайте о необычном десерте, например, бисквите из корицы и инжира со свежей начинкой из козьего сыра.

Дизайн

Тенденции тортов постоянно меняются, в настоящее время популярным вариантом является «голый» торт, у которого видны коржи и начинка.
 Выберите торт с таким дизайном, чтобы в будущем, когда вы будете пересматривать свадебные фотографии, он все равно мог привести вас в восторг.
 Не бойтесь выбрать что-то традиционное или винтажное. Обратите внимание на более игривый дизайн, который станет отражением вашей веселой пары.
 Альтернатива свадебному торту

Многие пары отходят от традиционного многоуровневого свадебного торта, выбирая маленькие кексы. Этот вариант позволит каждому гостю взять домой индивидуальную порцию маленького тортика.

Еще одним популярным вариантом можно назвать башню из профитролей. Вы и ваши гости смогут насладиться лакомством, заполненным вкусным кремом.
Альтернативный вариант это макаруны или башня из пончиков. Можно использовать любые лакомства.

Особые диетические требования

Если вы ищете вариант без глютена или вегетарианский, многие кондитеры смогут удовлетворить ваши потребности.

Замените безглютеновый бисквит тортом, у которого начинка имеет очень насыщенный вкус. У рисовой муки, которая используется для приготовления безглютеновых десертов, есть легкая горчинка, поэтому выбирайте вкус какао, корицы или очень пикантный лимонный бисквит с лимонным кремом.

Вам не придется выбирать традиционный бисквитный торт, есть возможность выбрать чизкейк на кокосовой основе. Рассмотрите варианты десертов с фруктами и сыром, а также безглютеновых капкейков.

Если вы хотите выбрать обычный торт на свадьбу, но также удовлетворить различные диетические требования, обозначьте варианты безглютеновых и вегетарианских десертов маленькими зонтиками. Так ваши гости узнают, какие кондитерские изделия безопасны для них.

Бюджет

Как только вы определитесь с дизайном, рассмотрите свой бюджет. Некоторые элементы дизайна торта увеличат цену конечного продукта, такие как сахарные цветы, съедобное золото, серебряные листья, перламутровый глянец и замысловатые канты.

Можно выброать уже готовые торты из нашего ассортимента. Проверенный вкус, приятный дизайн, порционность всех тортов.

Вам может понравиться:

Торт морковный Торт морковный 1490 руб. 1500 гр 15 порций